Papryka chili Habanero czerwona 0,15 g

Papryka chili Habanero czerwona 0,15 g to średnio późna odmiana papryki ostrej, ceniona za niewielkie, czerwone owoce o wyjątkowo intensywnej ostrości. Osiąga około 300 000 jednostek w skali Scoville’a (SHU), dlatego jest polecana przede wszystkim do przygotowywania ostrych przetworów i przypraw. Doskonale sprawdza się jako składnik sosów, past, olejów smakowych oraz marynat do mięs i ryb.

Najważniejsze zalety

• średnio późna odmiana papryki chili,
• bardzo ostra – około 300 000 SHU,
• niewielkie, czerwone i aromatyczne owoce,
• idealna do sosów, past i marynat,
• wysoka zawartość kapsaicyny,
• doskonała do uprawy w gruncie oraz pod osłonami.

Uprawa

Termin siewu: luty
Termin sadzenia: maj
Termin zbioru: sierpień–październik
Stanowisko: słoneczne i ciepłe
Gleba: żyzna, próchnicza, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna

Nasiona należy wysiewać pod osłonami. Papryka Habanero najlepiej plonuje na ciepłym, osłoniętym od wiatru stanowisku. Regularne podlewanie i nawożenie sprzyjają obfitemu owocowaniu.

Uwaga: Ze względu na bardzo wysoką ostrość nie zaleca się spożywania owoców na surowo. Podczas przygotowywania potraw warto używać rękawiczek ochronnych.

Meta description: Papryka chili Habanero czerwona 0,15 g to bardzo ostra odmiana osiągająca około 300 000 SHU. Idealna do sosów, past, marynat oraz domowych przetworów.