Mizuna 0,5 g – japońskie warzywo liściowe o delikatnie pikantnym smaku

Mizuna to jednoroczne warzywo liściowe pochodzące z Japonii, cenione za szybki wzrost oraz charakterystyczny, lekko pikantny, musztardowy smak. Tworzy gęste rozety postrzępionych, soczystych liści, które doskonale sprawdzają się zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Dzięki niewielkim wymaganiom cieplnym może być uprawiana już od wczesnej wiosny.

Najważniejsze zalety

• delikatnie pikantny, musztardowy smak liści,
• szybki wzrost i łatwa uprawa,
• tworzy dekoracyjne, postrzępione rozety liści,
• nadaje się do uprawy w gruncie, skrzynkach i donicach,
• idealna do sałatek, dań azjatyckich i potraw na ciepło,
• możliwość wielokrotnego zbioru młodych liści.

Uprawa

Termin siewu: marzec–sierpień
Termin zbioru: maj–październik
Rozstawa: 20 × 20 cm
Stanowisko: słoneczne lub lekko półcieniste
Gleba: żyzna, próchnicza, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna

Mizuna najlepiej rośnie na glebach żyznych i stale lekko wilgotnych. Młode liście można zbierać sukcesywnie już po kilku tygodniach od siewu, co pobudza roślinę do dalszego wzrostu. Regularny zbiór zapewnia delikatne, soczyste liście o najlepszym smaku.

Gramatura: 0,5 g

Meta description: Mizuna 0,5 g to japońskie warzywo liściowe o delikatnie pikantnym, musztardowym smaku. Idealna do sałatek, dań azjatyckich i potraw na ciepło. Łatwa w uprawie, szybko rośnie i umożliwia wielokrotny zbiór liści.