Mięta pieprzowa 0,1g

Mięta pieprzowa – nasiona Werbena

Mięta pieprzowa Werbena to aromatyczna roślina wieloletnia dorastająca do 30–60 cm wysokości. Ceniona jest zarówno jako przyprawa kuchenna, jak i roślina zielarska o szerokim zastosowaniu. Intensywny, świeży aromat mięty sprawia, że doskonale nadaje się do uprawy w ogrodzie, na balkonie oraz w doniczkach domowych.

Właściwości i zastosowanie:

Liście mięty pieprzowej zawierają:

• sole mineralne,
• rutynę,
• wapń, fosfor, żelazo i magnez,
• witaminę A oraz witaminę B3.

Mięta:

• pobudza wydzielanie soków trawiennych,
• działa uspokajająco i przeciwskurczowo,
• wspomaga trawienie,
• pomaga łagodzić nudności i bóle żołądka,
• wykazuje działanie bakteriostatyczne.

Wyciągi z mięty wykorzystywane są m.in.:

• do deserów i napojów,
• gum do żucia,
• past do zębów i płukanek,
• herbatek ziołowych wspomagających trawienie.

Liście można stosować:

• świeże,
• suszone,
• mrożone,
• konserwowane w cukrze, soli, alkoholu lub oleju.

Uprawa:

• wysiew pod osłonami: kwiecień,
• wysiew do gruntu: maj,
• przed wysiewem zaleca się przechowywać nasiona w lodówce przez 7 dni,
• rozstawa: 30 × 40 cm,
• stanowisko: słoneczne, osłonięte od wiatru,
• gleba: wilgotna, żyzna, próchnicza.

Mięta dobrze sprawdza się także w uprawie doniczkowej. Ze względu na silny rozrost warto sadzić ją w pojemnikach ograniczających rozłogi.

Terminy uprawy:

• siew: IV–V,
• sadzenie na miejsce stałe: V,
• kwitnienie: VI–VII,
• zbiór: przed kwitnieniem.

Kwiaty mięty przyciągają pszczoły i motyle, a jej zapach pomaga odstraszać niektóre szkodniki w pobliżu kapusty i pomidorów.

Producent: Werbena